Solo – Kabar gembira untuk para penggemar bakso di Solo! Warung bakso di kawasan Gading, Solo, yang sempat diisukan mengandung bahan non-halal, kini boleh kembali beroperasi.
Hasil uji laboratorium menunjukkan bahwa sampel bakso di warung tersebut negatif dari bahan non-halal.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Solo, Wahyu Kristina, mengumumkan hasil tersebut pada Selasa (4/11/2025).
“Hasil uji lab sudah keluar hari ini, hasilnya negatif, setelah ini (warung) boleh buka kembali,” tegas Wahyu.
Dengan hasil ini, Warung Bakso Remaja Gading diizinkan untuk kembali melayani pelanggan setianya.
Meski demikian, Dispangtan Kota Solo tetap mendorong pemilik warung untuk segera mengurus sertifikat halal.
“Setelah ini, boleh buka kembali, namun karena belum ada sertifikat halal maupun kepengurusan legalitasnya belum. Ini sekaligus ada pendampingan dari tim kami. Ini langsung dikerjakan,” jelas Wahyu.
Kepala Satpol PP Kota Solo, Didik Anggono, menambahkan bahwa pihaknya akan merilis hasil uji lab ini ke publik.
“Harapan kami dengan adanya hasil ini bisa melegakan hati masyarakat, bahwa ini memang sebenarnya hanya kesalahan komunikasi saja,” kata Didik.
Sebelumnya, Pemkot Solo menutup sementara warung bakso tersebut untuk menjaga kondusivitas masyarakat yang sempat resah.
“Karena banyak warga yang merasa resah, tidak nyaman, kemudian malah menjurus kepada hal-hal yang negatif. Maka dengan kami tutup kemarin semacam itu bisa reda. Ya itu antisipasi,” pungkas Didik.
