Jakarta – Harga cabai rawit merah melonjak tajam, memimpin kenaikan harga sejumlah komoditas pangan pada hari Sabtu (21/2/2026). Kenaikan mencapai Rp 8.300 per kilogram.
Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat, selain cabai rawit merah, beberapa komoditas lain juga mengalami kenaikan.
Bawang merah, bawang putih, berbagai jenis cabai, daging sapi, dan telur ayam ikut mengalami tren kenaikan harga.
Berikut rincian harga komoditas pangan berdasarkan data PIHPS Nasional per pukul 14.00 WIB:
* Bawang merah ukuran sedang: Rp 45.150 per kilogram (naik Rp 800)
* Bawang putih ukuran sedang: Rp 41.200 per kilogram (naik Rp 150)
* Cabai merah besar: Rp 48.200 per kilogram (naik Rp 4.100)
* Cabai merah keriting: Rp 52.100 per kilogram (naik Rp 5.900)
* Cabai rawit hijau: Rp 56.600 per kilogram (naik Rp 3.050)
* Cabai rawit merah: Rp 84.400 per kilogram (naik Rp 8.300)
* Daging ayam ras segar: Rp 42.550 per kilogram (naik Rp 1.050)
* Daging sapi kualitas 1: Rp 145.200 per kilogram (naik Rp 1.450)
* Daging sapi kualitas 2: Rp 137.200 per kilogram (naik Rp 1.600)
* Telur ayam ras segar: Rp 32.450 per kilogram (naik Rp 400)
Di sisi lain, harga beras terpantau stabil.
Bahkan, beberapa jenis beras mengalami penurunan harga.
* Beras kualitas bawah I: Rp 14.400 per kilogram (turun Rp 100)
* Beras kualitas bawah II: Rp 14.450 per kilogram (tetap)
* Beras kualitas medium I: Rp 15.950 per kilogram (tetap)
* Beras kualitas medium II: Rp 15.750 per kilogram (turun Rp 50)
* Beras kualitas super I: Rp 17.150 per kilogram (turun Rp 50)
* Beras kualitas super II: Rp 16.700 per kilogram (tetap)
Sementara itu, harga gula pasir kualitas premium tetap Rp 19.850 per kilogram.
Gula pasir lokal juga stabil di harga Rp 18.450 per kilogram.
Untuk minyak goreng, terjadi penurunan pada beberapa jenis.
Minyak goreng curah turun Rp 50 menjadi Rp 18.950 per kilogram.
Minyak goreng kemasan bermerek II turun Rp 150 menjadi Rp 21.650 per kilogram.
Namun, minyak goreng kemasan bermerek I tetap di harga Rp 22.650 per kilogram.
