Padang – Pimpinan DPRD Sumatera Barat menegaskan komitmen kuatnya dalam menjaga eksistensi tradisi lokal saat puncak perayaan Hari Jadi Kota Padang ke-357.
Ketua DPRD Sumbar Muhidi bersama Wakil Ketua Nanda Satria hadir langsung pada perhelatan “Padang Bajamba – Road to Gastronomy City Charity” di Gedung Youth Center, Jumat (7/8/2026).
Agenda tersebut mengintegrasikan kekayaan tradisi makan bajamba dengan semangat filantropi serta pengembangan sektor kuliner unggulan daerah.
Kegiatan ini berfungsi sebagai instrumen strategis untuk mempererat ikatan sosial masyarakat sekaligus mempromosikan cita rasa khas Minangkabau ke level yang lebih masif.
Muhidi menekankan bahwa melestarikan tradisi Padang Bajamba merupakan langkah krusial dalam menjaga jati diri budaya di tengah arus modernisasi.
Baginya, kekayaan kuliner tidak hanya sekadar aset ekonomi atau daya tarik pariwisata, tetapi juga perangkat efektif untuk memperkuat kohesi sosial.
Nanda Satria menyambut positif momentum ini sebagai peluang emas untuk memposisikan kuliner Sumatera Barat sebagai pilar utama kekuatan ekonomi daerah.
Rangkaian acara yang mengusung tema “Padang Bajamba, dari tradisi untuk kebersamaan, dari kuliner untuk kemanusiaan” ini menjadi cermin nyata kepedulian terhadap sesama.
Seluruh rangkaian aksi tersebut sekaligus memberikan dukungan konkret bagi ambisi Kota Padang dalam mengukuhkan diri sebagai destinasi gastronomi yang kompetitif.
